2017年11月13日，“奉化千层饼”证明商标通过审核并在国家工商行政管理总局商标局网站正式公告，这是继“奉化水蜜桃”之后，奉化区成功申报的又一件农产品证明商标，标志着“奉化千层饼”品牌价值实现大提升。

奉化千层饼证明商标LOGO

　　奉化千层饼是浙江省的传统名点，产于溪口镇，始创于1878年清光绪年间，至今已有140年历史。

　　目前奉化生产千层饼的作坊有30余家，从业人员200余人，年产千层饼110万公斤，销售额达到5000万元以上。在此次申报证明商标过程中，已有27家千层饼经营户签订《奉化千层饼地理标志证明商标使用管理规则》。据了解，自公告之日起三个月内如没有异议，奉化千层饼就能领取证明商标这一响当当的金字招牌。